Desde 1991 funciona nuestro laboratorio, equipado con instrumental de última generación y destinado a cubrir las necesidades de productores e industrias lácteas.
Integramos la REDELAC (Red de Laboratorios de Calidad Asegurada, coordinada por el CITIL) y en 1999 hemos participado como único laboratorio independiente, del Primer Ensayo Latinoamericano Interlaboratorios de Calidad de Leche en representación de la Argentina designados por el CITIL (Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industria Láctea).